

El Defensor de la Ciudadanía (DC) es la institución que tiene como objetivos:
Encauzar el diálogo entre la ciudadanía y el Ayuntamiento, atendiendo a sus peticiones, reclamaciones y quejas y a las de las organizaciones sociales de Jerez.
Proponer sugerencias y recomendaciones con objeto de corregir las posibles deficiencias que se puedan dar en la gestión y funcionamiento de la administración municipal.
El DC es políticamente independiente, no recibe instrucciones de ninguna autoridad y desempeña sus funciones con absoluta autonomía.
En el Pleno del 24 de Julio de 2008 fue elegido Defensor de la Ciudadanía Francisco Reinoso Cobo
La regulación de la Institución del Defensor/a de la Ciudadanía de Jerez se incluye en el marco del REGLAMENTO DE PARTICIPACION CIUDADANA, publicado en el Boletín Oficial de la Provincia de Cádiz nº 176 de 31 de Julio de 2003. El primer Defensor fue elegido 25 de Noviembre de 2003 y recayó en la persona de Agustín García Lázaro.
La ODC tiene un Convenio de Colaboración con la Oficina del Defensor del Pueblo Andaluz