El Zoco es un espacio en el que se pretende desarrollar de manera sólida un programa de actuación centrado en la promoción de la artesanía que se produce, manufactura y comercializa en la Comarca de Jerez y en el Norte de Marruecos. Para lograr este objetivo se integran de forma conjunta una serie de talleres, locales destinados a la exposición y venta de productos artesanales de origen andaluz y marroquí, así como espacios expositivos y de restauración buscando establecer con todo ello la conexión que brinda un pasado histórico común. En este sentido, en el proyecto subyace la idea de recuperar los rasgos esenciales de lo que se puede denominar como “artesanía andalusí”.

El Zoco de Artesanía emana del proyecto Ma´arifa, proyecto global de mejora de la competitividad y capacidad de desarrollo sostenible para la provincia de Cádiz y la Región de Tánger-Tetuán, que se enmarca en la Iniciativa Comunitaria Interreg III A España-Marruecos financiada en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. El proyecto fue elaborado e impulsado por la Diputación de Cádiz a través del IEDT como jefe de filas, contando con la colaboración de distintas entidades, siendo una de ellas la Delegación de Fomento Económico del Ayuntamiento de Jerez.

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