Página oficial del Ayuntamiento de Jerez

El caballo es uno de los símbolos de Jerez. La crianza y el cuidado de este bello animal es una de las actividades más genuinas de la ciudad y parte sustancial de la cultura de nuestra tierra, que se precia de contar con una raza propia: el caballo cartujano.

El nombre de Jerez siempre ha estado asociado al de este animal cuya reproducción se ha convertido en una prioridad trascendente para la ciudad, que tiene la suerte de contar con ejemplares bellísimos. Las actividades que se realizan en torno al caballo en Jerez son numerosas y ocupan un lugar importante en el calendario festivo anual de la ciudad. Por este motivo las Fiestas de Otoño dedican buena parte de su programación a ensalzar la figura de este bello animal en distintos ámbitos, como son la tradición de la crianza, el deporte, la exhibición y el espectáculo.

En la presente edición volveremos a ver las cobras de caballos en la Parada hípica, disfrutaremos del baile de los caballos andaluces de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, los veremos en distintas pruebas deportivas y nos deleitaremos con la belleza morfológica de los ejemplares de la estirpe de la Yeguada de la Cartuja Hierro del Bocado, en una gala que tendrá  lugar en el emblemático paraje de la Finca del Suero.