El Consejo Social de la Ciudad de Jerez se constituye de acuerdo con el artículo 131 de la Ley 7/85, reguladora de las Bases del Régimen Local, para los municipios de gran población, régimen al que se encuentra sometido el de Jerez de la Frontera de acuerdo con la Ley 57/2003, de 16 de diciembre, de medidas para la modernización del gobierno local.

El Consejo Social de la Ciudad de Jerez es un órgano municipal necesario, amplio y plural de carácter consultivo y de participación en políticas de desarrollo económico local, planificación estratégica de la ciudad y grandes proyectos urbanos, que está integrado por los agentes sociales y económicos más representativos de la ciudad.

Este órgano se rige por lo dispuesto en el Reglamento Orgánico de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Jerez y en la legislación de Régimen Local, ejerciendo sus funciones con autonomía e independencia y extendiendo su actividad al conjunto del término municipal.