La XXII edición de los Cursos de Otoño ofrecerá cuatro seminarios y unas jornadas
El teniente de alcaldesa de Urbanismo, Dinamización Cultural, Patrimonio y Seguridad, Francisco Camas, junto a la vicerrectora de Responsabilidad Social, Extensión Cultural y Servicios de la Universidad de Cádiz, Teresa García Valderrama, ha presentado la XXII edición de los Cursos de Otoño de la UCA en Jerez, que se celebrarán del 20 al 30 de septiembre, en el Museo Arqueológico Municipal.
En concreto, se impartirá un total de cuatro seminarios y un curso sobre temas relacionados con la ciudad de Jerez, patrimonio, cultura, turismo del vino, gestión de alojamientos turísticos y el consumo de bebidas de contenido alcohólico que ofrecerán un total de 25 horas, 20 presenciales y cinco en el Campus virtual.
Igualmente, en esta nueva edición de los cursos se celebrarán las III Jornadas de Estudio del Cante UCA ‘La modernidad de la mujer cantaora: La Pompi, La Serrana y Luisa Requejo’.
Francisco Camas ha incidido en la colaboración entre el Ayuntamiento y la Universidad, “una colaboración que va a más cada año” y ha puesto el acento en la oportunidad que ofrecen estos cursos para “el análisis, la reflexión, en distintas áreas de la sociología, la convivencia y la cultura de nuestra ciudad”.
Por su parte, la vicerrectora ha señalado “la alianza del Ayuntamiento y la Universidad de Cádiz, no solo con cursos de otoño sino con otras iniciativas desde el punto de vista académico y de la investigación”.
Contenido de los seminarios
Jerez, ¿dónde estamos? ¿hacia dónde vamos?. Coordinado por los profesores Antonio Rafael Peña y Mercedes Jiménez. Se celebrará del 20 al 22 de septiembre. En el seminario se analizarán algunos de los aspectos que caracterizan la ciudad de Jerez y se abordarán posibles tendencias futuras de crecimiento sostenible y desarrollo.
Patrimonio, cultura y turismo del vino. Coordinado por los profesores José Manuel Aladro y Carmelo García. Se celebrará del 20 al 22 de septiembre. El objetivo de este seminario es establecer la dimensión patrimonial del jerez desde la doble perspectiva del patrimonio material e inmaterial, así como poner de manifiesto el valor del patrimonio como instrumento de acción cultural, empresarial y recurso turístico.
Tendencias de gestión en hoteles y alojamientos turísticos. Coordinado por Antonio Rafael Ramos. Se celebrará del 25 al 27 de septiembre. El seminario analiza las tendencias actuales en materia de gestión de hostelería actual, con especial atención a la gestión de la restauración.
Consumo de bebidas de contenido alcohólico. Limitaciones. Coordinado por Juan Antonio Zafra. Se celebra del 25 al 27 de septiembre. En este curso se abordarán los efectos perjudiciales del abuso del consumo de bebidas alcohólicas, así como los efectos beneficiosos del consumo moderado del vino. Igualmente el seminario promueve la educación sanitaria y la promoción de la salud en relación al binomio juventud-consumo de bebidas alcohólicas.
III Jornadas de Estudio del Cante UCA ‘La modernidad de la mujer cantaora’: La Pompi, La Serrana y Luisa Requejo. Se celebrará los días 29 y 30 de septiembre. Coordinado por José Mª Castaño Hervás. El propósito de este foro es analizar las figuras históricas propuestas y devolverlas a la actualidad.