Pisa de la Uva Infantil
PISA DE LA UVA INFANTIL-OFICIOS BODEGUEROS
La Pisa de la Uva es el acto institucional que da inicio a la programación oficial de las Fiestas de la Vendimia. Este ciclo festivo es de los de mayor relevancia y prestigio, así como de gran arraigo entre toda la ciudadanía, pues aunque la gran protagonista de la fiestas es la industria vitivinícola y sus prestigiosos productos, la misma se une a otros signos de identidad propios de Jerez, uniendo tradiciones, costumbres y cultura en todas sus variantes, que permiten apreciar en toda su dimensión la impronta propia del territorio y sus habitantes.
La ceremonia recrea el inicio del proceso de producción del vino: la llegada de la uva al lagar, donde se repite la tradicional faena de la pisa de los racimos de uva, y la lenta extracción del jugo del fruto, el primer mosto tras la vendimia, que sale por la piquera, siendo acompañado el acto con el sonido de rítmicos acordes musicales. Pero todo ello, especialmente pensado y preparado para niños y niñas de entre 4 y 12 años, con un lagar y todas las herramientas y utensilios necesarios para dicha faena, hechos a su medida. Con ello, se pretende que los más pequeños vayan conociendo la cultura y tradiciones de la ciudad, de un modo ameno y divertido.
• Viernes 4 y sábado 5, de septiembre, a las 20:00 horas.
• Plaza del Arenal.
• Participación previa inscripción.
