Carmen Collado felicita a Amfar-Cádiz por su apuesta por la formación e innovación
La teniente de alcaldesa durante las jornadas
La teniente de alcaldesa de Igualdad, Acción Social y Medio Rural, Carmen Collado, ha asistido hoy a la inauguración de las III Jornadas de Agricultura y Ganadería Ecológicas, organizadas por Amfar-Cádiz en el edificio CITEA.
En el acto de presentación ha intervenido María del Mar Ferral en representación de la organización.
Carmen Collado ha expresado su apoyo a jornadas de trabajo tan importantes como ésta, porque “hoy hablamos de futuro, hablamos de progreso y hablamos de desarrollo social y económico, porque en eso se basa la agricultura y la ganadería ecológica, en adaptarse a nuevos mercados, en buscar nuevos públicos, en diferenciarse y en alcanzar un valor añadido”.
La teniente de alcaldesa destaca que “jornadas como éstas, en las que vamos a aprender de proyectos concretos, vamos a visibilizar a empresas con experiencia y a conocer subvenciones de la Junta, opciones de formación específica, nuevas líneas de mercado, etc., son imprescindibles, porque se trata de crear fortaleza, conocimiento, y confianza”.
En el día de hoy, se tratarán temas tan diversos como el control de plagas en la producción ecológica, el olivar de producción ecológica o la cocina con productos ecológicos.