Jesús Rodríguez presenta su libro ‘La viña, la bodega y el viento’
La Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas continúa con el desarrollo de los actos programados con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo.
Tras una visita guiada a Los Claustros, en la que participarán medio centenar de personas, previamente inscritas, el abogado y profesor, Jesús Rodríguez, presentará a las 19,30 horas su libro ‘La viña, la bodega y el viento’, una obra en la que el autor retrata la relación del vino con una serie de elementos claves para el éxito de la vendimia.
En este libro, el autor a través de una conversación entre los dos protagonistas: Frasquito y Don Ginés de Almansa, Jesús explica cómo el levante y el poniente influyen decididamente en la excelencia de nuestros caldos.
Un libro recomendable que supone un perfecto maridaje entre el vino y la viña, la bodega y el viento, que además se presenta como un trabajo imprescindible para mantener viva la historia, cultura y costumbres de Jerez.
A las 20,30 horas, este mismo espacio, el Conjunto Monumental de Los Claustros, acogerá una cata maridada de vinos de Jerez a cargo del Consejo Regulador que se desarrollará en la sala ‘De Profundis’ y con la que se abre la programación de catas maridadas del Día Europeo del Enoturismo.